ABATEDOURO CLANDESTINO É FECHADO EM JACAREÍ COM MAIS DE UMA TONELADA DE CARNE, ARMAS E R$ 16 MIL APREENDIDOS
Uma operação da Polícia Militar Ambiental fechou, na manhã desta quinta-feira, dia 21, um abatedouro clandestino que funcionava no bairro Jardim Santana Rural, em Jacareí. A ação terminou com a apreensão de mais de uma tonelada de carne armazenada de forma irregular, além de três rifles, munições e cerca de R$ 16 mil em dinheiro encontrados no imóvel fiscalizado.
Segundo a Polícia Militar Ambiental, o local era usado para o abate clandestino de animais de grande porte e cabeças de gado. A atividade era realizada sem autorização dos órgãos competentes e sem as condições mínimas de higiene e segurança sanitária exigidas para o manuseio, abate, armazenamento e possível distribuição de produtos de origem animal.
Durante a fiscalização, as equipes encontraram grande quantidade de carne acondicionada de forma inadequada. O espaço, conforme a polícia, não apresentava estrutura compatível com as exigências legais para esse tipo de atividade. A falta de inspeção sanitária, controle de procedência dos animais, refrigeração adequada e condições de limpeza torna o produto impróprio para qualquer tipo de comercialização ou consumo seguro.
A apreensão de mais de uma tonelada de carne chamou a atenção pelo volume do material encontrado. A quantidade indica que o imóvel poderia estar sendo utilizado de forma recorrente para o abate e armazenamento irregular. A investigação deverá apurar de onde vinham os animais, há quanto tempo o local funcionava, quem participava da atividade e qual seria o destino da carne apreendida.
Além dos produtos de origem animal, os policiais também localizaram três rifles e munições no local. A presença das armas ampliou a gravidade da ocorrência e será analisada pelas autoridades. O proprietário do imóvel deverá responder por crimes ambientais e por porte ilegal de arma de fogo, conforme informado pelas equipes responsáveis pela operação.
Cerca de R$ 16 mil em dinheiro também foram apreendidos durante a ação. O valor, junto com as armas, munições e a carne recolhida, foi encaminhado para os procedimentos legais e deverá passar por análise dentro da investigação. Os materiais apreendidos podem ajudar a esclarecer se havia uma estrutura organizada por trás do funcionamento do abatedouro clandestino.
A fiscalização no Jardim Santana Rural também levanta preocupação sobre riscos à saúde pública. Produtos de origem animal abatidos fora das normas podem causar contaminações e colocar consumidores em risco, principalmente quando não há qualquer garantia sobre as condições do animal, do ambiente, dos equipamentos utilizados e do transporte da carne.
A investigação deve verificar se a carne seria vendida em estabelecimentos comerciais, repassada a terceiros ou distribuída de maneira informal. Também será apurado se outras pessoas participavam da atividade e se havia compradores fixos para o produto abatido irregularmente.
O proprietário do local foi identificado pelas autoridades e deverá responder pelos crimes apontados na ocorrência. Todo o material apreendido foi encaminhado para perícia, incluindo a carne, as armas, as munições e o dinheiro localizado durante a operação.
Créditos: Lucas Rodrigues